Shiroi Koibito Park

A soli 25 minuti dalla JR Sapporo, il parco a tema Shiroi Koibito regala un vero viaggio all’interno dei sapori nipponici. Solo qui si potrà visitare la fabbrica locale che dà il nome agli omonimi biscotti e persino realizzare l’impasto con le proprie mani, rigorosamente a forma di cuore e grazie al servizio offerto nel Caffè. I biscotti Shiroi Koibito sono un vero must per chi visita la città, composti da due frolle sottili al burro e farcitura in cioccolato bianco. Uno sguardo alla fabbrica sarà utile per intuire l’intero processo creativo, dai primi ingredienti fino alla realizzazione delle confezioni. Un particolare punto informativo offre la possibilità anche di imparare qualcosa di più sull’arte del cioccolato e della pasticceria locale.

Non solo cioccolato

Non si tratta di una meta interessante solo per gli amanti dei dolci, ma per tutti i turisti in generale. Ad ogni ora del giorno è possibile ammirare infatti la sfilata di personaggi alla Trick Clock Tower, dove vengono esposti i vecchi giocattoli e si può salire sul mini treno della ferrovia composto da sei carrozze. Lo Shiroi Koibito Park è considerato il fiore all’occhiello della città dei sapori, grazie alla presenza di ristoranti, bar e negozi. Vetrine con eleganti esposizioni di cioccolato e persino un campo da calcio in cui si allena e gioca la squadra locale della J-League.

Informazioni

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Andrea Secco

Fondatore di ItaliaJapan.net, del GiappoTour e di GiappoLife. Vivo a Tokyo e da anni mi occupo di aiutare chi vuole venire in Giappone per viaggio, studio o lavoro. Ho una grande passione per i viaggi e per la scoperta di culture diverse, la stessa passione che cerco di trasmettere quando racconto le mie esperienze nel Paese del Sol Levante.