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La cucina manga. Impara a cucinare giapponese divertendoti. Ediz. illustrata Copertina flessibile – Illustrato, 2 dicembre 2010

di Yoko Ishihara (Autore), Chihiro Hattori (Illustratore), Serena Varani (Traduttore)
4,2 su 5 stelle 4
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Leggere i manga stuzzica l'appetito! I fumetti giapponesi sono ricchi di riferimenti al cibo, ma come vengono preparati i manicaretti che i vostri eroi si gustano in tante serie di successo? Ecco a voi un ricettario che arriva dal Giappone, una guida illustrata che insegna passo per passo come cucinare i deliziosi piatti del Sol Levante. L'originalità di questo volume sta nel coniugare la precisione tecnica di un libro di cucina con il gusto e il divertimento dei manga, rivolgendosi sia agli appassionati di fumetti sia agli amanti di cucina orientale. Imparate a riconoscere e a preparare le stesse pietanze che vedete nei vostri manga preferiti: onigiri (polpette di riso), yakitori (spiedini di pollo), oshinko (verdure in salamoia), udori (spaghetti giapponesi) e tante altre ancora! Tutte le ricette sono inoltre accompagnate da preziose informazioni e curiosità sul mondo culinario giapponese. Presto anche voi potrete gustare un vero e proprio pranzo manga!
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  1. Lunghezza stampa
    142 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Kappa Edizioni
  4. Data di pubblicazione
    2 dicembre 2010
  5. Dimensioni
    20.5 x 0.9 x 14.5 cm
  6. ISBN-10
    887471243X
  7. ISBN-13
    978-8874712434
  8. Visualizza tutti i dettagli
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Kappa Edizioni; Illustrated edizione (2 dicembre 2010)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 142 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 887471243X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8874712434
  • Peso articolo ‏ : ‎ 222 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 20.5 x 0.9 x 14.5 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,2 su 5 stelle 4

Recensioni clienti

4,2 su 5 stelle
4,2 su 5
4 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

luca monti
4,0 su 5 stelle Ottimo libro di ricette soprattutto per ragazzi
Recensito in Italia il 19 settembre 2016
Acquisto verificato
I ragazzi innamorati del Giappone troveranno questo libro molto divertente e utile nella preparazione delle ricette giapponesi soprattutto quelle più conosciute
Utile
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vale
5,0 su 5 stelle Per chi ama il genere
Recensito in Italia il 19 novembre 2014
Acquisto verificato
Questo è stato il primo libro che ho comprato per iniziare a fare i bento.
Puccioso perché è in italiano, dentro le ricette non sono complicate, per chi vuole iniziare dire che va bene!
Utile
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andrea
4,0 su 5 stelle Bel libro!
Recensito in Italia il 16 maggio 2014
Acquisto verificato
Bel libro ma a parer mio è troppo semplice. Le ricette sono troppo elementari adatto più ad un pubblico molto giovane.
Utile
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Il Fedone
3,0 su 5 stelle Adatto ad un pubblico giovane
Recensito in Italia il 11 gennaio 2011
Per chi ha già qualche base di cucina, l'approccio del libro apparirà forse un po' semplicistico, adatto più ad un pubblico giovane e senza troppa esperienza ai fornelli (non mancano le raccomandazioni di stare attenti a non bruciarsi!).
Le ricette comunque sono molte e "appetitose" e rappresentano un buono spaccato della cucina giapponese, specialmente per la preparazione degli o-bento.
Probabilmente esisteranno pubblicazioni più specialistiche, ma per un primo approccio ci si può accontentare.
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